Si pensabas que conocías Ozio Gastronómico, la nueva carta 2026 te hará redescubrirlo. Este año seguimos formando parte de la Guía Michelin 2026, y no es la primera vez: ya estuvimos en la edición 2025. Ser incluidos dos años consecutivos confirma que cada plato, cada pizza y cada postre mantienen la excelencia que nos caracteriza.
🍝 Menús que conquistan
Los menús de degustación son un viaje por Sicilia:
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Ozio Supremo: desde la Luna Rossa alla Parmigiana hasta el Tiramisú, con opción de maridaje siciliano.
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Amantes de la Pasta: con Ragú de Jabalí, Tagliolino e Tartufo y postres que combinan sorbete, Prosecco y chocolate blanco.
Cada bocado refleja calidad, creatividad y tradición, razones por las que la Guía Michelin nos reconoce año tras año.
🍕 Entrantes y pizzas de autor
Desde las Montanarinas hasta la Regina Margherita y la Brontë, cada plato despierta emociones y recuerdos. La carta 2026 es un homenaje a los sabores auténticos de Italia, reinterpretados con un toque contemporáneo.
🐟 Carnes y pescados que sorprenden
La Palermitana de Ozio y el Tataki di Tonno con Caponata Siciliana son ejemplos de nuestra apuesta por técnica, tradición y sabor, que hacen que cada visita sea única.
🍨 Postres que enamoran
El Tiramisú, el Semifreddo al Pistacchio o el Rocher de Ozio cierran la experiencia de manera inolvidable, recordándote por qué Ozio merece estar recomendado por la Guía Michelin.
✨ Por qué debes probarla… o volver
La nueva carta 2026 no solo mantiene lo que nos hizo destacar en 2025, sino que eleva la experiencia a un nuevo nivel. Cada plato es una razón para reservar, para regalarte un momento especial o para reconectar con alguien importante.
Porque en Ozio Gastronómico, estar en la Guía Michelin dos años consecutivos no es casualidad: es el reflejo de calidad, pasión y autenticidad en cada detalle.
